Veškeré zboží máme skladem.     Garantujeme dodání do Vánoc!

+420 601 552 661

Jak zpracovat třešně

Aktuální dozrávání třešní nás opět nutí k přemýšlení, kde všude se dá tenhle červený a šťavnatý zázrak použít a jak ho nejlépe uchovat. Třešně navíc patří mezi velmi zdravé ovoce. Většinu dužiny tvoří voda (více než z 80 %) a zbytek ovocné cukry. Přídavkem jsou bohatým zdrojem jak vitamínů, tak i minerálů.

Odpeckovač třešní
-34% Super akce

349 Kč 229 Kč

Odpeckovač třešní a višní snadno připraví ovoce k…

vložit do košíku

0 Kč

Už žádné zdlouhavé odpeckování. Vypeckovač třešní a…

vložit do košíku

Třešně jsou pro lidské zažívání velmi zdravé. Mají příznivý vliv na štítnou žlázu, čistí krev, játra ledviny a podporují vylučování trávicích šťáv a moči. Tento antioxidant skutečně se vyplatí konzumovat, podívejme se tedy na způsoby, jakými je jejich skladování možné.

Ideální samozřejmě je, když třešně zobete v syrovém stavu. Můžete tak načerpat co nejvíce prospěšných látek. Ale nezůstávejte jen u toho. Z třešní, třeba i odpeckovaných (mimochodem nezapomeňte pecky ponechat pro zahřívací polštářky) je výborná například tradiční bublanina. A co teprve takové třešňové knedlíky posypané tvarohem. To je teprve pohádka.

Z třešní se ovšem také zpracovávají džemy a zavařuje se do chutných kompotů. Za syrova velmi dobře plní i kromě výživné funkce i tu dekorační, na nejrůznějších nepečených nebo pečených zákuscích a dortech. Také mražením třešně velmi dobře uchováte. A to s peckou nebo i bez ní. Pak můžete kdykoliv během roku sáhnout do mrazáku a vytáhnout pytlík třešní, abyste si udělali třeba koláč nebo knedlíky. Třešně se dají také vypálit a udělat třešňovici nebo si z nich vyrobte likér.

Pokud toužíte po něčem neobvyklém, můžete i vyzkoušet nechat třešně usušit. Aby třešně nepřišly o svou šťavnatost, rozhodně je vhodné třešně sušit vcelku až do chvíle, kdy se výrazně zmenší množství vody (když je rozpůlíte, nevytéká šťáva, ale jsou měkké). Pak teprve odstraňte pecky a dosušte. Třešně by pak měly být vláčné zhruba jako rozinky. Třešně patří mezi nejzdravější ovoce a díky skladování se z něj můžete těšit po celý rok.

sticky01

reklamace bez starostí

Zavolejte a my
pro zboží přijedeme
zdarma

Více informací
sticky02

30 dní na vrácení zboží

Svoz zboží
zdarma

Více informací
Náš web potřebuje ke svému správnému fungování soubory cookies, pokračováním v prohlížení souhlasíte s jejich používáním. Více informací o nastavení zde.