Nože

Ocelové nože do kuchyně to je klasika, na kterou se můžete vždycky spolehnout a nikdy Vás nezklame.

Jejich hlavní předností je pevnost a ostrost, i když se o ně musíte starat a pravidelně je ostřit. Další výhodou je ve srovnání s noži kramickými mnohem tenčí čepel. V neposlední řadě jsou také daleko levnější než nože keramické, pokud chcete klasiku za nízkou cenu, ocelový nůž vás nikdy nezklame.

Keramické nože se ve velkém rozšířily v posledních několika letech hlavně z následujících důvodů.

Vydrží ostré řádově déle než nože ocelové. Zachovávají veškeré vitamíny, na rozdíl od nožů ocelových s potravinami chemicky nereagují. Jsou velice lehké. Nereznou a nepředávají chutě do jídla. Nepřilnavý povrch je daleko hygieničtější a bezpečnější.

Pokud se staráte o výživovou hodnotu jídla, chcete, aby vám nůž vydržel co nejdéle a staráte se o něj, tak vám i přes vyšší cenu bude dobře sloužit dlouhá léta. Nezapomeňte se také podívat do sekce sady nožů. Naleznete zde velice cenově výhodné sady nožů, které určitě stojí za pozornost.